香草を花壇で育てる——これ、実はすごく理にかなった発想なんです。私はガーデニングを始めて10年以上になりますが、最初は「香草って、料理に使うだけのもの」と思い込んでいました。でも、ある日、花壇の空いたスペースにバジルを植えてみたら、その紫色の葉っぱが周りの花を引き立てて、まるでプロがデザインしたよう...